伊予のい～よスポット!!

たまごや



「卵」にこだわった店。

契約農家から仕入れる赤たまごは、エサに根コンブや酵素類、ミネラルを与えて育てた鶏が産んだ新鮮なもの。

一度食べるとリピーターになる人も多いとか。

ほかにアイスやロールケーキ、シュークリームやプリンなども販売。

おすすめは愛ロール1,200円とシホンケーキ800円

ロールケーキはふんわりで、卵の味がしっかりでています！！

アイスは濃厚でいてあっさり！！おいしかった!(^^)!

住所：伊予郡松前町出作553-5 　　　電話：089-984-2491
営業時間：10時～19時 　　　定休日：水曜 　　　駐車場：12台

＊500円につきスタンプを1つで、スタンプの点数に応じてプレゼントがもらえます！！  

Cafe By the Way



ランチ、ディナーも安く、お手ごろのようです。コース料理もあります。

水曜日のみケーキバイキングを2階でしていて、約30種類あるそうです。

ケーキバイキングはドリンク飲み放題で1300円。13時から整理券を配布し、14時から始まります。

どれもはずれがなく、おいしいケーキばかりでした。

Cafe By the Way（カフェ バイザウェイ）

TEL：089-943-7120 　住所：松山市湊町3-5-14 　営業時間：11:00～21:00 　定休日：無休
  

ALLEGRIA

絵画やインテリアを楽しむ、ゼイタクなカフェ。

コンクリート打ちっ放しの壁には絵画が展示され、アートギャラリー的なムードのなか、自家焙煎のオーガニックコーヒー、エスプレッソなどをゆっくり楽しめます。

好みのドリンクと5種類のパンメニューから選べるモーニングも人気。

美術館みたいでお洒落なカフェでした。スイーツやサンドイッチもあり、セットメニューにもできます。

店内にはソファ席、テーブル席、個室が用意されていました。

★分煙

住所：松山市古川北3-9-30 　　電話：089-957-3630
営業時間：8時30分～24時（23時30分LO） 　　定休日：無休   

シエル・ド・フェリブル

「シエル・ド・フェリブル」とは"青い妖精の空"という意味。

大きなショーケースにはスイーツががずらり。もちろんお持ち帰りもOKです。

夜になると素敵なライトアップ。

＜メニュー＞
+ カフェ モーニング
+ ランチ
+ ブランチ
+ アラカルト
+ ディナー
+ ドリンク
+ スイーツ

Adress：〒790-0001　愛媛県松山市一番町2丁目6-12　2F（1Fはローソン）
TEL：089-945-0500
定休日：年中無休
営業時間 10：00～24：00
　　　　　　　カフェモーニング　9：00～11：30
　　　　　　　ランチタイム　11：30～14：00
　　　　　　　アラカルト　14：00～22：00  

ドルチェヴィータとは、イタリア語で甘い誘惑。

誘惑されそうなくらい魅力的なケーキやお菓子達。

毎日パティシエ達が、キッチンでつくりたてのおいしさをお客様にと、心を込めて丁寧にケーキ作り。

20種類以上の生ケーキやシュークリームや窯出しプリン、そしてギフトや焼き菓子達。

＜メニュー＞

苺のショートケーキ、ムースオペラ、フランボワーズ、ムースショコラブラン、スフレプロマージュ
窯焼きプリン、休日のシュークリーム・・・などなど・・・

○バースデーケーキや記念日のケーキをお作りします。（要予約）


〒790-0942　　松山市古川北4丁目7-3
【ご予約電話番号】　　089-969-6664
【営業時間】　　11：00～24：00
●年中無休  

■パウンドケーキ職人・豊田初美さん
　 豊田さんの手作りのパウンドケーキ！2000年から主婦業の傍らに作り始めました。

最初は試行錯誤で、どの配分がいいのか。原料は何にするか。具の素材は何にするか。そしてどの大きさにするのか。そして、細部までの作り方。何度も試作されたそうです。
　
パウンドケーキ型は、職人手作りの、豊田さんオリジナルのサイズを使っています。キレイに使い込まれ、器具も大切にされているのが分かります。
　
素材と味と健康にこだわり、愛情こめて作った、美味しいパウンドケーキをお召し上がりください。

【どんな味？】

１．しっとり密度のちょうどいいふんわり感
　生地がしっとりとしていて、密度が濃いのに、ふんわりとした食感。ちょうどいい舌触り。

２．香ばしさのなかに、濃厚な素材の香りが漂う
　素材が生きて、その香りがとても食欲をそそります。

３．甘いのに、実は甘さ控えめ
　砂糖使用が、通常の７割。男性にも人気の秘密です。

４．手作りのやさしさ
　素材、味、健康にこだわり、一つ一つ手作りのやさしさが味わえます。

【特徴】
　
・防腐剤等は全く使用しておりません。
・一つ一つの素材にこだわっています。
・とことん手作り！豊田さんが、発送日にあわせて、焼き上げます。

詳しくは・・・http://www.rakuten.co.jp/mikanya/542905/  

■「marusan SHOP」は家庭でのお菓子やパン、グルメ料理作りの素材が揃ったお店です。
プロのケーキ屋さんやパン屋さんやレストラン向けに販売している業務用高品質食材や機械器具を、一般に販売しています。
その数は、お菓子、パン、グルメ料理用の原材料や包材や器具など、3000種類。
『おいしい笑顔が大好きです』がSHOPのキャッチフレーズ！

■「業務用SHOP　１Ｆ」はプロ用の製菓製パン用機械器具が揃ったお店です。
プロのお菓子やさんやパン屋さん向けの業務用の機械器具を、手にとってみることができます。
最新の機械器具の情報はもちろんのこと、リーズナブルな中古機械器具も揃えてあります。
出店計画から販促まで幅広くお手伝いしてくれるそうで気軽に相談できますよ。

ビルの１階の駐車場が満車の場合は、近くに弊社駐車場があります。

■２階は講習会場の｛スウィート・キッチン｝です。
　　毎回の講習は初心者でも気軽に参加できます。毎月1日から当月の募集をします。
　　ＨＰからの申し込みもOK。こちら

■「業務用SHOP　２Ｆ」はプロ用の厨房機器と調理用器具が揃ったお店です。白衣やＰＯＰなどの販促ツールも数多く展示しています。
プロユースの本物の業務用器具を、手にとってみることができるので安心。また、いかなるものも取り寄せ可能です。

２Ｆへは階段となります。

住所：愛媛県松山市花園町6番地1
TEL：089-931-1147　　FAX：089-931-1148

OPEN:8：45~18：00 CLOSE:日・祝日  

昔からあるケーキ屋さんで宇和島一おいしいということで評判です(*^^)v

実家ではよくデコレーションケーキを予約していました。

甘さも控えめで、甘いのが苦手な父も好んで食べていました。

住所：愛媛県宇和島市新町1丁目10-11
電話：0895-22-8784
　  

【１０種類のロールケーキ！】
今月１５日にオープンしたばかりの『ケーキハウス　マリモ』のロールケーキは１０種類！
1番人気のマリモロールに始まり、メイプル・紅茶・抹茶・ごま・お米・木苺を使ったルージュに・キャラメルプリン・ショコラにいちご!!
しかも甘さ控え目のクリームがたっぷりなんです。

ボクは抹茶が大好きです！！

ロールケーキを食べた時、よく口の中にスポンジが残ったりしますよね？
でも！まりものロールケーキは、スポンジとクリームが一緒に口の中で溶けていくんです！！

そんな生地とたっぷりのクリームが絶妙なハーモニーを奏でるマリモロ－ル、お店にはカフェコーナーはありません。
でも隣にある《ザ・カフェ　TA(た)》で頂く事はできるんです。
実は！マリモでケーキを選び、代金を支払った後、お隣のカフェにお邪魔してドリンクを注文すると、運ばれた　まりものケーキが出てくるというワケなんです。

せっかくロールケーキが10種類もありますので、お好みの味を探してみては…？

■ケーキハウスmarimo(まりも)
松山市居相町３－１３－２３
ＴＥＬ　０８９－９５８－５５９６
営　１０～２０時
年内無休
P　2台
まりもロール　１０５０円※予約OK  

「スペシャルデイ　アイスクリーム」
毎月「5」のつく日は、ハーゲンダッツのスペシャルディ。お好きなフレーバーを5種類まで選べて、たっぷりアイスクリームが楽しめます！もちろん、新発売のフレーバーや今まで気になっていたフレーバーへのトライアルのチャンス！



＜ハーゲンダッツ松山中央店＞
住所：愛媛県松山市大街道１丁目１－６ 　　　　TEL： 089-934-0860
営業時間： ＡＭ１１：００～ＰＭ２２：００　　　　　　　休日： 年中無休

＜ハーゲンダッツカフェパルティフジ衣山 ＞
住所：愛媛県松山市衣山1丁目188　　 　ＴＥＬ：089-917-7671